mardi 15 juillet 2008

LA RACLETTE SUISSE.

ça prend un petit four... vu qu'on est à la maison, sinon c'est une méga machine qui fait fondre le fromage dret-live su a meule, des patates, du fromage à raclette (déjà tranché...), des petites marinades (dans ce cas-ci, des petits OGNONS (nouvelle orthographe française), du poivre, nous on la mange avec du bacon parce qu'on aime les gras, le sel et le fumé, c'est de même, ça prend aussi de la bière en entrée et du vin blanc pour le repas (préférablement un vin blanc qui vient du pays de julien). si on boit de l'eau on explose de boule de fromage dans l'estomac. moi je prends mes pilules Lactaid... c'est de même.


je prépare ma bouillasse molle, chaude et grasse délicatement.

miam! c'est de l'art!

du bacon... (bacon suisse, fait avec viande suisse, pas bio mais presque.) et du pain... ha oui, faut pas manger la raclette avec le pain... il paraît que c'est pas chic. avec les patates c'est la bonne façon.

julien transmet son savoir culinaire traditionnel. mioum, c'est ben bon! ça finit qu'on est saoul et plein! pis on roule comme des patates!

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